Rekord zum 10-jährigen Jubiläum

Am 28. September 2025 fand bei bestem Wetter das Apfelfest des Fördervereins Kindertagesstätte Waidspatzen e.V. in Verbindung mit dem Oktoberfest des ansässigen Fußballvereins auf dem Mühlberger Sportplatz statt. Dazu wurde die mobile Saftpresse der Grünen Liga Weimar bestellt. In Vorbereitung dessen wurden auf den umliegenden Streuobstwiesen Mühlbergs Äpfel und Birnen gesammelt, um diese in Saft zu pressen.

Das Engagement der Mitwirkenden aus dem Förderverein sowie den Kameraden der Feuerwehr Mühlberg war beim Sammeln so groß, dass die zusammengetragenen Früchte gar nicht alle am Sonntag bis 20 Uhr verarbeitet werden konnten. Ein neuer Plan musste her! Somit konnte das mühsam gesammelte restliche Obst von 3400 kg durch die Initiative von Landwirt Friedrich Dübner der Verwertung bei Fahner Frucht GmbH in Gierstädt zugeführt werden.

Was 2015 mit einem Ertrag von 650 Litern Apfelsaft begann, hat sich stetig weiterentwickelt. So konnte zum 10-jährigen Jubiläum des Apfelfestes die Rekordsumme von 2255 Litern Apfelsaft gepresst werden. Der vielfältig schmeckende Saft kommt zum einen den Kindern der AWO Kindertagesstätte Waidspatzen sowie den Vereinsmitgliedern und der Dorfbevölkerung zu Gute. Aufgrund der guten Wetterbedingungen hat sich der Obstbestand in diesem Jahr prächtig entwickelt. Jedoch ist auch die in den letzten Jahren immer wieder durchgeführten Pflege der bestehenden Streuobstwiesen für das hervorragende Ergebnis verantwortlich.

Hier sollte auch in Zukunft weiter mit Bedacht investiert werden. Durch die Verwertung der Obstbestände ist eine Nutzung entstanden, welche Regionalität und Wertschätzung zum Ausdruck bringt. Bei dieser Veranstaltung hat die Dorfgemeinschaft generationsübergreifend Zusammenhalt sowie Stärke bewiesen. Der Förderverein Kindertagesstätte Waidspatzen dankt allen Unterstützern des diesjährigen Apfelfestes.